第七十章 粽子油香
第七十章粽子油香
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……………
李峰在周艳家呆了一天，第二天李峰带着两位老人，周艳爸妈回赠的礼物踏上回家的客车。昨天的陪着一家吃了顿饭，谈论颇为愉快，算起来如是真正女婿上门算是成功。李峰看着周艳转身离去的身影，苦笑摇头，事情越加的复杂，周艳说了尽快解决，不过语气却没了前些时候那般肯定。
中午，李峰骑着自己的四轮摩托，带着大包小包回到了家里。这里边不少补品，酒水，一些难得海鲜干货。
张兰听着林颖介绍这些干货，补品，酒水价钱，惊得合不上嘴，这些正宗的小金钩鱼翅一斤装竟然三千多，澳洲四头鲍一盒二千多，辽参零散海鲜干货加起来竟然上万。连着李峰都是一愣，本以为二三千到头了。
“小颖，你说的都是真的，这些干鱼片这么值钱。”张兰微微颤抖着手，拿着辽参，这玩意没啥特别，比虫子大不了多少。
“呵呵，这些还不算，阿姨真正值钱是这些保健品，这些进口氨基酸一箱十盒子，最少一万五，这边高丽参茶，野刺参口服液，也不便宜。”林颖说完，别说张兰，李峰这会子手脚僵硬，这次玩笑开大了。
“酒也不错，茅台十年份，四瓶少数一万多。”林颖拾拾捡捡，不是定评几句，张兰这会子听着，头嗡嗡响，赶紧收拾起来，装好，这般东西，自家可不能拿，太贵重。
“小宝，你这孩子怎么能乱收东西，真是，这些东西太贵重咱们可不能要啊。”张兰看着李峰，嘴里不停抱怨。
“我哪里知道啊，我以为不过补品，这些海鲜干货我也见过一些，谁知道这些价格这高，平常挺便宜的。”李峰苦笑摇头，知道这般贵重，打死自己也不会收，以后自己可是难弄了。周艳啊，周艳，你这不是害我嘛。
“算了，你把送回去，不行，这样太失礼，这事，一会儿，你爸回来，你好好说道说道。”张兰看着这些东西，叹了口气，事情弄得，东西太贵重也是件让人堵心是啊。
李山回来没说什么，只是问了李峰这次过去的事，至于这些回礼，倒是没说啥。其实，李峰想想觉着也没啥，自己带过去的虽然是些普通野味，山货，可是有些东西是自己用空间泉水侍弄出来的可比这些东西价值高些，只是自己不能说出来而已。
李峰这般一想，心里那份烦躁放下了，这边正好吃饭，林颖过去叫几位老人，刘岚，李欣，铃铛。
“小宝，铃铛手续我已经办好了，户口如今挂在我家，学校的事情，你有时间过去问问。”李山在镇上还是认识些人的，几天铃铛户口就弄好了，至于学校那边要领着铃铛过去看看。主要是铃铛的不能说话，比较麻烦，这事，李峰想着过两天带着铃铛到李口子小学看看情况再说好好和那边老师说道说道。
吃过中饭，张兰开始准备包粽子，后天端午节了，该准备这两天准备起来。端午在李峰看来应该算是除了春节最为重要的节日了，尤其是和大河打了这么多年的李家嘴，过去还有水赛。那会子可热闹的了，大人孩子分着两组，小孩子比游泳，各式泳姿，仰泳最是省力气，李峰曾经躺在水面上沿着大河漂出四五里路，真是一点力气不用。
大人们比试踩水，又称走水，一人直接从水里走着到河岸，这个颇具技术，孩子会的不多。李峰学了很长时间才学会，踩水，脚步力量运用使身体保持直立，脖子以上露出水面，脚在水下摆动，不仅仅要使自己浮起来，还要像走路一样，走过河面，李峰开始只能保持着自己不沉下，只有走水，学了好一段时间。
最让李峰兴奋的比赛，捕鱼大赛，捕鱼大赛，两人一组，一人驾船，一人使用撒网捕鱼，时间一个小时候，鱼虾不论大小，只论重量，不过渔网是大网眼，小鱼小虾是不捕捉不到的。当然鱼叉捕鱼最是精彩，那份子紧张劲可不是渔网可以比的，李峰如今想想，无比怀念。可惜如今好些年没弄过了。
李峰看着芦苇叶回忆着小时候点点滴滴，而林颖已经开始上手了，不过弄了几次，糯米洒了不少，一个像样的粽子也没弄出来。张兰拿过芦苇叶，手把手教，别说林颖这丫头脑袋瓜子还真没说的，不出几分钟，一个有些歪斜的粽子包成了。
林颖颇为骄傲的碰了碰发呆的李峰笑说道“看看，怎样，刚才谁说我只会吃，不会弄，睁大眼看看，是不是？”林颖小声在李峰耳边嘀咕，李峰摇头，自己拿起两张芦苇叶一叠一绕，装米，动作快的让林颖眼花，蒲草打结，一个四角粽子放在了林颖面前，李峰啥也不说，只看着林颖满脸通红，这两粽子一比，如同凤姐和林志玲一般，这可是天上地下的差别。
“没事，这孩子好吃，粽子，饺子比我弄得还精细。”张兰瞪了一眼李峰，这孩子怎么不知道让一让女孩子啊。
李山这边陪着几位老人，劈开竹子，做些竹筒粽子，竹筒粽子最为简单，用锯锯出两头带结竹子，然后用劈刀劈开，装上糯米，两片嫩绿的竹叶。
一下午功夫，弄了两盆子粽子，一种是最为淳朴，不放任何东西，一种放下大枣，咸肉，虾肉等，连着辽参，鲍鱼李峰弄了些，留着没啥用吃了算了。为了做出记号，使用了不同的两种粽子叶，一种茭白，一种芦苇叶，茭白包的是放着料子的枣粽等，芦苇包的最为原始糯米粽子，没加任何物件。
至于竹筒粽子，包的不多，二十来个，尝尝鲜味，下午包粽子，林颖，刘岚，和李欣三人一起竟然没有铃铛包的多，让三人很是脸红了一阵。小丫头手脚快，包的粽子，比较小，显得更加规整，可爱，几人女孩子很是一阵夸赞，让铃铛满脸笑，欢快带着阵阵铃铛声。
晚上，张兰端着煮好的粽子上桌，李峰早早拿出一大碗红糖，边上还有别的调料，放着，每人面前摆着一个盘子，自己调味。
李峰喜欢吃原汁原味的芦苇粽子，淡淡清香，黏黏糯米，配上红糖，热气融化红糖，白粽子沾着红糖汁，一口下去，那个味道，别提了。李峰连吃了三，拍了拍肚皮，看着边上铃铛颇为费劲用筷子夹着粽子，李峰一乐，拿过铃铛手里筷子，直接插在粽子中间。
“这下好了。”看着铃铛笑着点头，李峰轻轻摸了摸小丫头的脑袋。家里的几只动物，跟着享受了屈原的待遇，毛球满爪子的糯米，蹦跳颇为好笑，这家伙。肥仔嘴刁，李峰给它弄了两咸肉馅的，一转眼吃完，对着李峰汪汪叫，没吃饱。
第二天，张兰炸油货，油香，油片子，焦叶子，这些是端午节早上必吃的早点，本来李峰想着明天一早起早点过去买些。不过，这两天比较闲的张兰一听，起了心思，弄些发酵粉，自己做的，这玩意简单，发酵，用糖水和面。油片子，焦叶子也很容易，这边准备了三个盆子。
不过用啥油炸，本来用著有最好，不过家里没有这么多，李峰想着用豆油，算了，张兰不同意。这般没法子，只能上街买些肥肉自家炼油，这倒是挺快，半拉小时，李峰弄了十多斤五花肉。
五花肉位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，李峰心里打着主意，想着做些肉圆子，五花肉肥瘦适中，剁成碎肉，做出来圆子，最是好吃，既不肥腻，又不太干，吃起来最是爽口滑腻。
李峰拿出五花肉，留下四五斤做肉圆子，剩下的切成条子，放进锅里炼油。一上午，整个院子充满着猪油香，炼过油猪肉渣，手指盖般大小，焦黄焦黄。铃铛看着直流口水，连着平时不太吃猪肉，林颖，这会子看着直砸吧嘴。几位老人闻着香，也不时看一眼，李峰得意一笑，弄了一盘子热乎乎的猪肉渣。
“大家试试，可脆香了，而且不含脂肪。”李峰夹了一块放进铃铛嘴里，小丫头直点头，不过林颖，刘岚，李欣，看着油汪汪，有些担心，自己吃了会不会发胖。不过一听李峰说，不含脂肪这心放下来，她们却不知道这油可不就是脂肪嘛。
几位老人拿着牙签扎着吃，林老笑着说着当年，那时候，吃顿猪肉可是难得事情，最好的能吃上一顿猪肉渣炒白菜已经幸福的找不到北了。如今生活好了，好东西多了，人们开始挑三拣四，说这个不健康，那个有问题，其实哪里有这么多问题啊，不过是人嘴刁了。
李峰帮着铃铛弄了小半碗猪肉渣让她自己去玩，毛球闻着香跳到李峰面前，对着李峰比划着小爪子，叫了几次，李峰没理它，这可惹急小家伙，眼珠子一转跳上桌子，抓了一把猪肉渣滓飞快的跑出院子。李峰几人一愣，哈哈大笑，这家伙，回来让你好看。
肥仔比毛球更加了得，人家什么也不做，只是用水汪汪的大眼睛可怜兮兮的看着林颖几个女孩子，别说这招可比毛球跳着找李峰管用。不一会儿已经吃了好几块，几个女孩看着肥仔眼神，同情心那个如同决堤的洪水。
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中午，李峰骑着自己的四轮摩托，带着大包小包回到了家里。这里边不少补品，酒水，一些难得海鲜干货。
张兰听着林颖介绍这些干货，补品，酒水价钱，惊得合不上嘴，这些正宗的小金钩鱼翅一斤装竟然三千多，澳洲四头鲍一盒二千多，辽参零散海鲜干货加起来竟然上万。连着李峰都是一愣，本以为二三千到头了。
“小颖，你说的都是真的，这些干鱼片这么值钱。”张兰微微颤抖着手，拿着辽参，这玩意没啥特别，比虫子大不了多少。
“呵呵，这些还不算，阿姨真正值钱是这些保健品，这些进口氨基酸一箱十盒子，最少一万五，这边高丽参茶，野刺参口服液，也不便宜。”林颖说完，别说张兰，李峰这会子手脚僵硬，这次玩笑开大了。
“酒也不错，茅台十年份，四瓶少数一万多。”林颖拾拾捡捡，不是定评几句，张兰这会子听着，头嗡嗡响，赶紧收拾起来，装好，这般东西，自家可不能拿，太贵重。
“小宝，你这孩子怎么能乱收东西，真是，这些东西太贵重咱们可不能要啊。”张兰看着李峰，嘴里不停抱怨。
“我哪里知道啊，我以为不过补品，这些海鲜干货我也见过一些，谁知道这些价格这高，平常挺便宜的。”李峰苦笑摇头，知道这般贵重，打死自己也不会收，以后自己可是难弄了。周艳啊，周艳，你这不是害我嘛。
“算了，你把送回去，不行，这样太失礼，这事，一会儿，你爸回来，你好好说道说道。”张兰看着这些东西，叹了口气，事情弄得，东西太贵重也是件让人堵心是啊。
李山回来没说什么，只是问了李峰这次过去的事，至于这些回礼，倒是没说啥。其实，李峰想想觉着也没啥，自己带过去的虽然是些普通野味，山货，可是有些东西是自己用空间泉水侍弄出来的可比这些东西价值高些，只是自己不能说出来而已。
李峰这般一想，心里那份烦躁放下了，这边正好吃饭，林颖过去叫几位老人，刘岚，李欣，铃铛。
“小宝，铃铛手续我已经办好了，户口如今挂在我家，学校的事情，你有时间过去问问。”李山在镇上还是认识些人的，几天铃铛户口就弄好了，至于学校那边要领着铃铛过去看看。主要是铃铛的不能说话，比较麻烦，这事，李峰想着过两天带着铃铛到李口子小学看看情况再说好好和那边老师说道说道。
吃过中饭，张兰开始准备包粽子，后天端午节了，该准备这两天准备起来。端午在李峰看来应该算是除了春节最为重要的节日了，尤其是和大河打了这么多年的李家嘴，过去还有水赛。那会子可热闹的了，大人孩子分着两组，小孩子比游泳，各式泳姿，仰泳最是省力气，李峰曾经躺在水面上沿着大河漂出四五里路，真是一点力气不用。
大人们比试踩水，又称走水，一人直接从水里走着到河岸，这个颇具技术，孩子会的不多。李峰学了很长时间才学会，踩水，脚步力量运用使身体保持直立，脖子以上露出水面，脚在水下摆动，不仅仅要使自己浮起来，还要像走路一样，走过河面，李峰开始只能保持着自己不沉下，只有走水，学了好一段时间。
最让李峰兴奋的比赛，捕鱼大赛，捕鱼大赛，两人一组，一人驾船，一人使用撒网捕鱼，时间一个小时候，鱼虾不论大小，只论重量，不过渔网是大网眼，小鱼小虾是不捕捉不到的。当然鱼叉捕鱼最是精彩，那份子紧张劲可不是渔网可以比的，李峰如今想想，无比怀念。可惜如今好些年没弄过了。
李峰看着芦苇叶回忆着小时候点点滴滴，而林颖已经开始上手了，不过弄了几次，糯米洒了不少，一个像样的粽子也没弄出来。张兰拿过芦苇叶，手把手教，别说林颖这丫头脑袋瓜子还真没说的，不出几分钟，一个有些歪斜的粽子包成了。
林颖颇为骄傲的碰了碰发呆的李峰笑说道“看看，怎样，刚才谁说我只会吃，不会弄，睁大眼看看，是不是？”林颖小声在李峰耳边嘀咕，李峰摇头，自己拿起两张芦苇叶一叠一绕，装米，动作快的让林颖眼花，蒲草打结，一个四角粽子放在了林颖面前，李峰啥也不说，只看着林颖满脸通红，这两粽子一比，如同凤姐和林志玲一般，这可是天上地下的差别。
“没事，这孩子好吃，粽子，饺子比我弄得还精细。”张兰瞪了一眼李峰，这孩子怎么不知道让一让女孩子啊。
李山这边陪着几位老人，劈开竹子，做些竹筒粽子，竹筒粽子最为简单，用锯锯出两头带结竹子，然后用劈刀劈开，装上糯米，两片嫩绿的竹叶。
一下午功夫，弄了两盆子粽子，一种是最为淳朴，不放任何东西，一种放下大枣，咸肉，虾肉等，连着辽参，鲍鱼李峰弄了些，留着没啥用吃了算了。为了做出记号，使用了不同的两种粽子叶，一种茭白，一种芦苇叶，茭白包的是放着料子的枣粽等，芦苇包的最为原始糯米粽子，没加任何物件。
至于竹筒粽子，包的不多，二十来个，尝尝鲜味，下午包粽子，林颖，刘岚，和李欣三人一起竟然没有铃铛包的多，让三人很是脸红了一阵。小丫头手脚快，包的粽子，比较小，显得更加规整，可爱，几人女孩子很是一阵夸赞，让铃铛满脸笑，欢快带着阵阵铃铛声。
晚上，张兰端着煮好的粽子上桌，李峰早早拿出一大碗红糖，边上还有别的调料，放着，每人面前摆着一个盘子，自己调味。
李峰喜欢吃原汁原味的芦苇粽子，淡淡清香，黏黏糯米，配上红糖，热气融化红糖，白粽子沾着红糖汁，一口下去，那个味道，别提了。李峰连吃了三，拍了拍肚皮，看着边上铃铛颇为费劲用筷子夹着粽子，李峰一乐，拿过铃铛手里筷子，直接插在粽子中间。
“这下好了。”看着铃铛笑着点头，李峰轻轻摸了摸小丫头的脑袋。家里的几只动物，跟着享受了屈原的待遇，毛球满爪子的糯米，蹦跳颇为好笑，这家伙。肥仔嘴刁，李峰给它弄了两咸肉馅的，一转眼吃完，对着李峰汪汪叫，没吃饱。
第二天，张兰炸油货，油香，油片子，焦叶子，这些是端午节早上必吃的早点，本来李峰想着明天一早起早点过去买些。不过，这两天比较闲的张兰一听，起了心思，弄些发酵粉，自己做的，这玩意简单，发酵，用糖水和面。油片子，焦叶子也很容易，这边准备了三个盆子。
不过用啥油炸，本来用著有最好，不过家里没有这么多，李峰想着用豆油，算了，张兰不同意。这般没法子，只能上街买些肥肉自家炼油，这倒是挺快，半拉小时，李峰弄了十多斤五花肉。
五花肉位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，李峰心里打着主意，想着做些肉圆子，五花肉肥瘦适中，剁成碎肉，做出来圆子，最是好吃，既不肥腻，又不太干，吃起来最是爽口滑腻。
李峰拿出五花肉，留下四五斤做肉圆子，剩下的切成条子，放进锅里炼油。一上午，整个院子充满着猪油香，炼过油猪肉渣，手指盖般大小，焦黄焦黄。铃铛看着直流口水，连着平时不太吃猪肉，林颖，这会子看着直砸吧嘴。几位老人闻着香，也不时看一眼，李峰得意一笑，弄了一盘子热乎乎的猪肉渣。
“大家试试，可脆香了，而且不含脂肪。”李峰夹了一块放进铃铛嘴里，小丫头直点头，不过林颖，刘岚，李欣，看着油汪汪，有些担心，自己吃了会不会发胖。不过一听李峰说，不含脂肪这心放下来，她们却不知道这油可不就是脂肪嘛。
几位老人拿着牙签扎着吃，林老笑着说着当年，那时候，吃顿猪肉可是难得事情，最好的能吃上一顿猪肉渣炒白菜已经幸福的找不到北了。如今生活好了，好东西多了，人们开始挑三拣四，说这个不健康，那个有问题，其实哪里有这么多问题啊，不过是人嘴刁了。
李峰帮着铃铛弄了小半碗猪肉渣让她自己去玩，毛球闻着香跳到李峰面前，对着李峰比划着小爪子，叫了几次，李峰没理它，这可惹急小家伙，眼珠子一转跳上桌子，抓了一把猪肉渣滓飞快的跑出院子。李峰几人一愣，哈哈大笑，这家伙，回来让你好看。
肥仔比毛球更加了得，人家什么也不做，只是用水汪汪的大眼睛可怜兮兮的看着林颖几个女孩子，别说这招可比毛球跳着找李峰管用。不一会儿已经吃了好几块，几个女孩看着肥仔眼神，同情心那个如同决堤的洪水。