第十四章
最近天气变暖了很多,除了晚上和早上的时候温度会低一点点,但是不影响作物的生长了。
放下水瓢和桶,周不凡进厨房用小砂锅装了一锅中午熬剩下的海带汤准备去邵家。
虽然他舅舅没借钱给他,但为了开始一个小生意的目标他得开始准备了。
他之前去邵家得知邵泽平时就是进山采药拿来卖的,而他做菜用到的一些配料可以说本身就是中药。
比如益气补血的红枣、温中理气的八角、祛风止痛的香果等。
他想进山看看有没有什么可以取用的,这样就可以省下一笔钱了。现阶段精打细算可是很重要的。
邵家院子里的菜地里已经有很多郁郁葱葱的芽冒出来了,葱蒜是长的最快的,估计种了有六七天了。
不用周不凡叫门,邵泽就站在院子里晒草药,太阳快下山了,估计是要收回去了。
听见脚步声的邵泽已经看过来了,周不凡就露出他的八颗牙齿笑的灿烂。
中午的事邵泽现在还有些尴尬,毕竟听到别人家的家务事是很不礼貌的,虽然他和他娘走的早,但到底还是听到了。
可这人怎么还笑的出来?
“周大哥,你怎么来了?”邵泽这次没看周不凡的脸,他觉得周不凡这人笑嘻嘻的样子让他有压力。
周不凡见对方情绪异样,顿时也敛了笑,难道是自己把”我对你图谋不轨”四个字写在脸上了不成?
话说回来,重生好几天了他好像还没照过镜子?
难道这张脸丑爆了?!
想伸手摸摸自己的脸,却被手上的砂锅挡了去路。转念一想,摸也摸不出来,回去的打盆水看看才行。
颜值太低会降低自己的魅力,那他的感情之路估计注定艰难。周不凡顿时忧心起来,毕竟这事比他没钱还要惨。
邵泽见周不凡一直不讲话,抬头一看,对面的人竟然皱起了眉头?刚刚不还是好好的?
“周大哥,你是不是有事找我啊?”
找我借钱恐怕有点帮不上忙,邵泽想。又为自己帮不上忙感到羞愧,要是自己有钱就好了,可能就可以借周大哥钱了。
今天宋舅舅和周不凡的对话他也听见了,周大哥想做生意可是没钱,宋舅舅也不愿意借。
“哦,是这样的,今天不是熬了海带汤吗?没喝完送点过来。”举了举手上的砂锅,“希望别嫌弃。”
“周大哥,你不用老是送东西过来的,这不太好。”邵泽捉紧了手上的千斤顶,他们非亲非故的,他怕周家被村里的人说闲话。
这话听到周不凡耳朵里就变味了,瞬间垮脸。
不会真是这张脸太丑了被嫌弃了吧!!
但是这点小困难怎么能阻止自己的热情!
“谁说不好?我求你办事总得付出点什么吧?我现在没钱但是这手厨艺应该还是拿的出的。”虽然条件不太行,但是他对自己做的菜很有信心,毕竟他以前研究古籍学的,虽然没吃过古地球的菜,可以他的理解做出来的应该八九不离十,毕竟夏洛克那家伙认证过的。
不过既然到了这里,他还是要学习的,中华美食文化就是积累了几千年才有了辉煌的历史。
“求我?什、什么事啊?”邵泽觉得自己除了贡献自己的体力,其他的用处也没有了。
“当然是让你带我进山啊。”妈呀,手上的锅拿久了还真有点重,这身体没怎么拿过重物,坚持不了多久。
“小泽,你先让我把锅放下?”邵泽这才反应过来周不凡拿着锅站了好久了。
赶紧带周不凡进屋。
邵母见到周不凡进来就放下了手上的活,开春了,邵泽的衣服都穿了好几年了,新买了快布料她要给儿子做件新的。
尤其看到周家小子穿着端正后越发显得自己儿子寒酸,邵泽衣服上还有几个补丁,都是上山采药被树枝勾坏的。
“大娘,做衣服呢?”这么原始的方法他看了还挺新奇的。
“阿凡你来了?坐,我给你倒碗水。”
之前周不凡来几次,她也没给人家倒过水,怪失礼的。
“不用不用,我马上就走,我娘还在家呢,得赶紧回去。”
放下砂锅,又和邵泽说起进山的事。
邵泽只要不下雨,春夏秋每个月有一半时间都去山上采药。
不是每次去采药都可以采到很多,春天的草药大多都还没长大结果,但是有些草本植物就是要春天采,还有些藤本植物也是可以四季采的,只是冬天寒冷偶尔也会下大雪,不好上山,他冬天一般不进山。
而且冬天也是植物休养生息的季节,遵循自热规律是对草药最好的爱护。
“啊!我知道!花椒山里也有的,我偶尔会摘一些送去药铺,但是不太好摘,树有点高。”
那颗花椒树不是一般的高,估计都有几十年的树龄了,太高的邵泽爬不上去,只能摘矮一点的。
“嗯……不过进山有点危险,山里野兽有点多,到时候你得小心。”见周不凡皱眉,邵泽以为是害怕,忙解释道:“周大哥,你可以不用去的,我明天去帮你找就好。”
“小泽。”
“我看起来不像个男人吗?”就算真的没有一丢丢男人味吸引不了小男生,也不至于被这么嫌弃吧。周不凡想再去死一死。
“不是不是!我、我是怕危险。”邵泽从来没这么想过,他只是觉得周不凡刚在山上摔到过,再去怕他有阴影。
周家就他一个男人了,如果他出事周大娘会很难过吧。
呸呸,他在想什么啊。
“那行,就这么定了。”周不凡听到他这么解释完全没有一点点安慰,现在他只想回去照镜子。
邵泽只听到周不凡留下一句“明日早上过来找你”就见他脚下生风的走远了。
“阿泽,周小子怎么要跟你上山啊?”邵母就听了个大概,不知道周不凡要干嘛。
邵泽就将周不凡要找配料的事说了一遍,但邵母倒是没表现出什么,反而在心里暗暗觉得周不凡不错。
陪她儿子上山不错,每次邵泽上山她都要担心一整天的,就怕他遇上野兽,深山里除了树多就是野物不少,村里还有人被伤过的。
得亏邵泽自带运气好,倒是从来没遇上过什么大型的野兽,唯一一次遇险就是被毒蛇咬了。如果是别人指不定就没命了,倒是自学了十几年医书的邵泽能找到正确的草药。
“阿泽,下次让阿凡别拿东西过来了,咱救了他是应该的,用不着这样。”
邵泽苦笑,他说的周不凡从来就没听过的。
邵母还不知人家周不凡之心,就是在对邵泽进行养成罢了,不过是对肉的养成。
晚餐周不凡没做菜,就是用砂锅煮了点剩下的米,割了点刚挂没几天的肉,做了个简单的煲饭。
又热了剩下的海带汤,海带汤中午的时候因为时间赶,海带虽说已经软了,但相对于时间足够的情况下还是少了点软糯的口感。
为了不让海带口感过烂,所以要热到七成就好,最好是不要等汤水沸腾再盛。
简易煲仔饭在米饭水分刚刚和饭平齐的时候放入且薄的腊肉,盖上盖子等熟透。
米饭是忌总是掀盖子的,这样水分容易跑,空气进去的多了最后煮出来的米会不香。
所以周不凡是闻着时间点放入的肉,到米饭最后熟的时候周不凡放入了调好的酱汁和葱花,重新盖上盖子等最后吃的时候再掀开。
母子两个美美的吃了一顿晚饭,周母甚至想着她儿子无师自通那么会做饭她那笨蛋弟弟竟然不愿意借钱,要是开个酒楼她家难道还会缺钱吗?
周不凡丝毫不知道自己在他娘眼里加了一层母爱的滤镜,正喜滋滋于自己的长相还不错上。
周家吃的开心,今天在村里戏精上身的刘李氏正在家里骂咧咧的诅咒周家两个落水狗。
“阿成,以后见了那个傻子可要为娘讨回公道,你爹就是个没用的,竟然就杵在那啥话都说不出口,窝囊!”
刘成一听又是周不凡,眼里的嫉恨更浓了几分,凭什么那傻子什么都没有了村里也有人护着!
但一想到周不凡之前看自己的眼神又有点害怕,他们大喜朝傻子打人是不犯法的,真把他惹急了刘成还有点怕,所有人都知道周不凡是疯子,到时候自己又到哪说理去?
第二天一早,周不凡起了个大早,从空间将昨晚揉好冰镇在冰屋里的面团拿了出来,又拔了两个胡萝卜。
早餐他准备做个素馅的烙饼和熬一锅白粥。
白粥洗好米在砂锅里熬煮至软烂就行,很快就处理好了。如果有鲜肉的话熬肉粥更好喝点。
胡萝卜切丁,拍点蒜末倒点胡椒粉和盐一起搅拌均匀。素馅就做好了。
因为家里没有平底锅,只好用大锅将就一下,只要不是很大的火倒是能控制不糊锅。
烧热的锅刷上一层油,揪好的面团捏出一个小坑,填进馅料,用手将其按扁滚圆就可以贴进锅里烤了。
饼的大小他没做太大,一个两斤的面团做出了是个烙饼,四个留给他娘当早餐和午餐,剩下的六个两个给邵大娘送去,其余的带上山当干粮。